To spyd med krydret hakket kød, grillet til perfektion for en autentisk smagsoplevelse, der bringer Mellemøstens rige kulinariske traditioner til live. Tilbehør medfølger.

To spyd med chilikrydret hakket kød, grillet til perfektion for en autentisk smagsoplevelse, der bringer Mellemøstens rige kulinariske traditioner til live. Tilbehør medfølger.

To spyd møre kalvekødsstykker på spyd, grillet for en rig og fyldig smag. Tilbehør medfølger.

2 Spyd

To spyd møre lammespyd, grillet og serveret med tilbehør.

Traditionelt grillet fisk (havaborre), langsomt tilberedt over åben ild med krydderier, olivenolie og citronsaft. Røgfuld og saftig smag, serveret med friskt fladbrød og grøntsager.

Møre lammekoteletter med et drys af salt, grillet til perfektion for en saftig og smagfuld oplevelse, serveret med tilbehør.

Tyndt fladbrød toppet med en krydret blanding af hakket kød, tomater, løg og urter, bagt til perfektion for en velsmagende og autentisk ret.

3 spyd:
et Baghdad kebabspyd, et kyllingespyd og et lammespyd, grillet for en autentisk smagsoplevelse.

To spyd møre stykker af okselever med et drys af salt og grillet over åben ild for en intens og autentisk smag. Serveres med frisk tilbehør.

14. Grill Mix (4 per.)

Populært

10 Spyd

15. Grill Mix (5 per.)

Populært

12 Spyd

En skiftende specialitet, der tilbyder en autentisk smagsoplevelse af friske, lokale ingredienser tilberedt efter traditionelle kurdiske/irakiske opskrifter.

Med pommes frites

19. Rullekebab

Populært

Hjemmelavet brød med Iceberg, Baghdad salat og dressing

Med pommes frites

Med pommes frites

En blanding af syltede grøntsager, herunder blomkål, gulerødder og peberfrugter, krydret med hvidløg, sennep og eddike for en frisk og syrlig smag.

Fasulya (hvide bønner)

Populært

En fyldig og smagfuld ret med bønner, langsomt kogt i en krydret tomatsauce med oksekød eller lam, der giver en autentisk, hjemlig smag.

Cremet og mild kikærtepasta, blandet med tahini, olivenolie, hvidløg og citron, serveret som en autentisk og velsmagende dip.

En forfriskende yoghurtdip med agurk, hvidløg, olivenolie og krydderier, perfekt afbalanceret for en autentisk og kølende smag.

Frisk og farverig salat med tomater, agurk, persille og løg, krydret med olivenolie, citronsaft og sumak for en autentisk, frisk smag.

En frisk salat med finthakket persille, tomater, bulgur, løg, krydret med olivenolie, citronsaft og en smule salt for en autentisk, let og syrlig smag.

Med is

Fasulya/Bemiya (okra) sovs

0,33 L

0,5 L

0,33 L

0,33 L

0,25 L

En fyldig og aromatisk kop sort kaffe brygget på udsøgte crema-kaffebønner, som balancerer noter af nødder, chokolade og en mild syrlighed. Perfekt til enhver kaffepurist.

En klassisk cappuccino med espresso fra vores crema-kaffebønner, toppet med fløjlsblødt mælkeskum. Den perfekte harmoni mellem intens kaffe og luftig skum med en elegant bitterhed.

En silkeblød kombination af friskbrygget espresso lavet på crema-kaffebønner og dampet mælk. Cremet og velafbalanceret med en naturlig sødme og noter af chokolade.